Digitalt

Test: Mieles espresso-maskine lever op til sloganet

Miele CM7750 er en lidt stor meget flot designet maskine, der vil passe ind i et hvert køkken. Her ses den med den medfølgende mælkebeholder - det er også muligt bare at trække mælk direkte fra kartonen. CM7750 formår som en af få maskiner på markedet at lave flere mælkebaserede drikke ad gangen. Pr-foto
Miele CM 7750 brygger den bedste kaffe takket være en række unikke egenskaber, og maskinen gør det meste rigtigt - men den koster også derefter.
Annonce

Der er pres på for at levere, når ens firma-slogan er ”altid bedre” - men Miele har som regel noget at have det i, og det gør sig gældende for CM 7750, firmaets highend-espressomaskine.

Det er hands-down den bedste fuldautomatiske kaffemaskine, jeg har prøvet. Men til knap 25.000 kroner skal den også være bedst.

Om testen

Produkterne, vi anmelder i Jysk Fynske Medier, er udlånt af virksomheden bag produktet. Vi tester og anmelder altid objektivt, uden at virksomheden har indflydelse på processen eller den færdige anmeldelse.

Bedre kaffe

Vigtigst af alt, så er den kaffe, jeg får serveret, bedre end den plejer - selvom bønnerne er de samme. For at nå det mål gør Miele flere ting, som er ret unikke.

Når du opsætter din CM 7750, skal du installere en afkalkningspatron på bagsiden af maskinen. Den er gemt godt af vejen, men den skal også kun skiftes én gang om året. Når den er installeret, bliver maskinen afkalket dagligt på et tidspunkt, du selv vælger - for eksempel hver aften. Kalkindholdet har en del at sige for smagen af din kaffe, og allerede her er Miele foran.

CM 7750 har tre særskilte rum til bønner: 210 g, 180 g og 150 g. Jeg fyldte med espresso-, cafe creme- og allround-bønner. Når du har indstillet maskinen, vælger den selv den rigtige bønne, afhængigt af hvilken kaffe du bestiller. Der er 20 slags kaffe-drikke at vælge imellem, og du kan også oprette dine egne. Vælger jeg en cafe creme, er det de bønner, der bliver brugt, en espresso bruger espresso, osv.

CM 7750 fejer selv bryggeenheden imellem brygninger, så har du netop lavet en espresso, får du ikke espresso-bønner i den cafe creme, du laver bagefter. Det er gennemtænkt, det virker, og det giver god kaffe.

Bryggekammeret i maskinen udvides, når der tages vand ind, så den malede kaffe og vandet blandes i kammeret - og det giver et bedre og mere intenst kafferesultat.

CM 7750 brygger én eller to kopper ad gangen, også når det er mælkebaserede kaffedrikke som en latte machiato eller en cappucino.

Designet for alle

Trods alle de smarte funktioner er CM 7750 uhyre simpel at sætte op - og når den er sat op, er den ditto simpel at betjene. Den registrerer selv med en sensor, hvor højt dit krus, glas eller din kop er, og justerer højden for kaffeudløbet tilsvarende, så kaffen er varmest mulig, når den ender i koppen.

Hvis én bønnebeholder er tom, når du skal brygge din kaffe, vælger du blot en anden, og så skal maskinen nok bruge den rigtige, så snart der er fyldt på igen. Hvis vandtanken er tom – den er i øvrigt på 2,2 liter – så venter maskinen pænt på, at du fylder på, så den kan brygge færdigt. Det virker helt logisk, men mange maskiner kommer altså til kort, når der pludselig mangler bønner eller vand. Så det er lækkert, at der er taget højde for det.

CM7750 er en halvstor maskine på 30x40x45 cm, men den er flot designet. Minimalistisk og tidløs, vil den passe ind i et hvert køkken, og jeg vil vove at påstå, at alle kan betjene den. Det er muligt at låse op for en såkaldt ekspert-måde, hvor man kan skrue på alt fra kaffe- og vand-mængder over temperatur til intensitet, men kaffen er altså virkelig god, hvis man følger Mieles indstillinger.

Der er mange lækre detaljer ved CM7750, som jeg ikke har set på andre maskiner. Her er kopvarmeren i spil, samt de tre rum til forskellige bønner. Når maskinen er programmeret, vælger den selv de korrekte bønner hver gang, og den fejer imellem kaffebrygningerne, så det fx er muligt at lave en latte machiato efterfulgt af en cafe creme - uden at bønnerne bliver blandet. Pr-foto

Hvad er din kaffe værd

Miele CM 7750 emmer af kvalitet, og selvom de 10 brugerprofiler gør det muligt at bruge den i et kontorfællesskab, er den i lige så høj grad henvendt til kvalitetsbevidste forbrugere, der er villige til at betale for en kaffemaskine, der laver ypperlig kaffe - og bliver ved med det. For fra stålkværnen, over den automatiske daglige afkalkning til de mange delvist automatiske rengøringsprocesser er der ingen tvivl om, at CM 7750 er lavet til at holde længe.

Det skal den også helst, for den vejledende pris er på 24.999 kroner - og det er faktisk det eneste bitre i en ellers perfekt kop kaffe.

Pris og tilgængelighed: Miele CM 7750 kan købes online og i butikker. Vejledende pris er 24.999 kroner.

Miele CM7750 laver den bedste kaffe, vi har fået serveret på en fuldautomatisk maskine. Pr-foto
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce
Rejser

5 tip til gode julemarkeder i Norden

Holstebro

Opgang evakueret under brand

Annonce
Holstebro

Ild i tre containere

Annonce
Sport

Joe Joe Fahn blev dansk mester

Leder For abonnenter

Politikerne må gerne skuffe nogle ind imellem

Kan et udtjent styrhus på 55 kvadratmeter passe ind som pølsevogn på havnen i Lemvig? Nej, mener politikerne i teknik- og miljøudvalget i Lemvig Kommune. De har vendt tommelfingeren nedad til en ansøgning fra en lokal mand, som ønskede at placere det næsten seks meter høje styrhus på havnen og indrette det som pølsevogn. Den beslutning blev mødt med kritik af mange læsere, da vi skrev om sagen forleden. På Facebook udtrykker flertallet af debattørerne undren og skuffelse over, at kommunen ikke er med på den idé. "Skidt for Lemvig, at man ikke tager imod den slags ideer - det ville være perfekt for Lemvig - men det er nok ikke smart nok", lyder en af omkring et halvt hundrede kommentarer til sagen. Og det er faktisk sagen i en nøddeskal. Det er ikke smart nok. Eller sagt på en anden måde; styrhuset passer på ingen måde ind i det miljø, man ønsker på havnen. Det kan man selvfølgelig ærgre sig over ud fra en romantisk forestilling om, at lidt anarki og spøjse indfald kun er klædeligt. Men i det konkrete tilfælde er det ikke så underligt, at politikerne afviser sagen. Der er de seneste år gjort meget for at gøre havneområdet i Lemvig attraktivt, og et skrummel af et styrhus, er ikke noget, man bare lige placerer. Det er derfor både fornuftigt og logisk, at politikerne vælger at skuffe ansøgeren - og de tilsyneladende mange, der ellers synes godt om idéen. Det er lokalpolitikernes lod at skuffe nogle engang i mellem. Naturligvis ikke for ofte, men deres opgave er at træffe beslutninger for det fælles bedste. Og netop byudvikling er et område, hvor politikerne skal tage det ansvar meget alvorligt. De beslutninger, de træffer nu, får indflydelse mange år frem i tiden. Derfor er det vigtigt ikke at ryste på hånden. Og her taler vi om meget mere end blot en pølsevogn. I kampen om både bosætning og turister er det vigtigt, at der er en rød tråd i beslutningerne. Ikke mindst på det attraktive havneområde. Også selv om beslutningerne måske koster lidt i afdelingen for lokalkolorit.